Une centaine de recettes allant des soupes aux cornes de gazelle, en passant par les tajines et les couscous. ©Electre 2025
Paru le : 30/09/1999
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Liliane Otal
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Connaître
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Bordet - Photographe : Roger Portal
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879013350
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 201 g
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