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Vins et fromages d'Italie

Auteur : Paolo Scotto

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Résumé

Un voyage dans le monde des fromages italiens : leur histoire, leurs traditions et leurs recettes. Un panorama des vins italiens prestigieux, leurs compagnons inséparables. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/10/1998

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Paolo Scotto

Éditeur(s) : Gremese

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9788873012733

Reliure : Coffret

Pages : 80, 80

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g