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La bonne cuisine italienne des Carluccio

Auteur : Antonio Carluccio

Auteur : Priscilla Carluccio


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Résumé

200 recettes simples et souvent novatrices, avec une présentation des produits typiques italiens : leurs origines régionales, leurs modes de culture, leurs variétés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/11/1997

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Antonio Carluccio Auteur : Priscilla Carluccio

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : André Martin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012362659

Reliure : Relié

Pages : 320

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 1534 g