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Un voyage gastronomique au coeur des terroirs, des recettes et des spécialités des diverses régions espagnoles. ©Electre 2025
Catalogne . Îles Baléares Aragon . Navarre . La Rioja Pays-Basque . Cantabrie . Asturies Galice . Castille-et-León . Madrid Castille-La Manche . Extrémadure Valence . Murcie . Andalousie Îles Canaries
Paru le : 18/01/2013
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ullmann
Collection(s) : Encyclopédie gourmande
Contributeur(s) : Directeur de publication : Marion Trutter - Photographe : Günter Beer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-8480-0244-3
EAN13 : 9783848002443
Reliure : Broché
Pages : 488
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1618 g