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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine Europe
A table ! : les bonnes recettes de l'histoire

A table ! : les bonnes recettes de l'histoire

Auteur : Maryvonne Miquel

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Résumé

L'auteur nous livre des dizaines de recettes et nous raconte des histoires de plats célèbres, de gourmandises ou de gourmets. Une invitation à découvrir les origines souvent insolites de nos grandes recettes, et de comprendre le sens de nos traditions culinaires. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/06/1996

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Maryvonne Miquel

Éditeur(s) : Tallandier

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782235021524

Reliure : Broché

Pages : 245

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g