C'est un jeu culinaire qui renouvelle les goûts en inversant les aspects : un baba express aux lardons, un mille-feuille à la crême de Boursin et aux tomates confites, des lasagnes au citron confit avec coulis de fraises ou encore une blanquette de fruits à la réglisse... ©Electre 2025
Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre
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Plus de 50 recettes en trompe l'oeil pour dérouter et régaler vos invités.
Paru le : 08/02/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Véronique Chapacou
Éditeur(s) :
Tana
Collection(s) : Mon grain de sel
Contributeur(s) : Photographe : Raphaële Vidaling
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84567-365-6
EAN13 : 9782845673656
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 273 g
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