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Ce recueil propose des recettes de verrines sucrées et salées, à base de légumes, poissons et fromages, ou de fruits et de chocolat. ©Electre 2025
Cuisinez en toute transparence : osez les verrines !
Elles vous autorisent toutes les fantaisies culinaires.
Découvrez ces recettes simples qui se déclinent autour de quatre thèmes : cuisiner les légumes frais du marché, prendre le large avec les produits de la mer, retrouver les saveurs du terroir et renouer avec la douceur d'une note sucrée.
La cuisine se met au verre et vous allez l'adopter !
Paru le : 11/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Cécile Jeanne
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Fraises des bois
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-8042-9
EAN13 : 9782737280429
Reliure : Cartonné
Pages : 67
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 201 g