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Une trentaine de recettes et de variantes de ce gâteau qui revient à la mode... ©Electre 2025
« Petit dessert désuet délicieusement apprécié de tous et tellement facile à réaliser ».
Souvenez-vous des 60 ans de tante Marinette et de son incontournable vacherin, mmmh... on s'en souvient encore ! Et bien... Après des années de bannissement, le vacherin fait son grand retour et se modernise : il s'individualise pour un tête-à-tête, il se partage pour les fiançailles du petit, il s'est fait pote avec le fruit exotique, il est bien vivant...
Paru le : 10/02/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Paul Simon
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-06325-8
EAN13 : 9782501063258
Reliure : Relié
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 370 g