Présente 100 recettes à réaliser en un quart d'heure, présentées en trois temps : couper, mélanger, faire cuire. Trois gestes simples pour réaliser entrées, plats végétariens, plats à base de viande ou de poisson et desserts à partir de produits frais : crème de carottes et safran, thon aux trois poivrons, etc. ©Electre 2025
Paru le : 09/09/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvia Gabet
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Vraie cuisine au quotidien
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Exbrayat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830708479
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 900 g
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