Recettes de truffes sucrées et salées : truffes de mozzarella, truffes roses aux biscuits de Reims, truffes matcha... ©Electre 2025
Les petits plats
On met tout en boule : fromage, riz, chocolat, petits fruits... à rouler dans les épices, graines, poudres et autres miettes, pour des picorages ultra gourmands. C'est tactile, facile, rapide... avec un maximum de goût et de texture en une seule bouchée !
Paru le : 06/10/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Trish Deseine
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-06769-0
EAN13 : 9782501067690
Reliure : Cartonné
Pages : 70
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 368 g
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