Dans ce livre destiné à tous les amateurs d'une cuisine à la fois simple et savoureuse, deux chefs, Frédéric Jaunault et Jean-Luc Brillet, livrent leurs secrets de 171 recettes, pour la plupart inédites. ©Electre 2025
Paru le : 01/07/1998
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Frédéric Jaunault Auteur : Jean-Luc Brillet
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Didier Benaouda - Photographe : Jean-Luc Brillet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737322754
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 4.4 cm
Poids: 423 g
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