Organisé en 4 parties : cuisine, santé, beauté et maison, cet ouvrage résume les bienfaits du vinaigre. ©Electre 2025
Des livres pour mettre à profit les bienfaits de la nature dans notre vie !
Tout est Bon, c'est le remède de grand-mère remis au goût du jour, a partir de produits naturels et courants. En { cuisine }, mais aussi pour la { santé }, la { beauté } et l'entretien de la { maison }, chacun étale ses vertus sur 30 pages pratiques.
Une collection de recettes et astuces efficaces et détaillées, à utiliser au quotidien, sans nuire à l'environnement, à la santé, et encore moins au porte-monnaie !
Le vignaigre
Mieux qu'un simple condiment, le vinaigre de vin, de cidre, de fruits est un concentré de qualités. Venu de Xérès où de Modène, il s'invite à la table, blanc, rouge, doré, version salée ou sucrée, sans qu'on ne se lasse jamais de ses délicieuses acidités et de toutes ses possibilités. Mais c'est bien plus qu'en petits plats que nous l'avons cuisiné : le voici qui détartre, désodorise et fait briller, qui rend la digestion légère et la peau douce. Le vinaigre gagne à être connu et simplifie la vie !
Paru le : 19/04/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Claire Martel Auteur : Valéry Maitre de Kroon
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Tout est bon
Contributeur(s) : Photographe : Jeanne Duprat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-0111-0
EAN13 : 9782817701110
Reliure : Spirale
Pages : 31
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 9 g
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