Paru le : 30/10/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christine Ingram Auteur : Jennie Shapter

Éditeur(s) : la Margelle

Collection(s) : Les grands guides gourmands

Contributeur(s) : Traducteur : Bernard Pouget

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782743414658

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm

Poids: 1590 g