Ce recueil propose des recettes de tartes aux fromages et aux légumes, ainsi que des desserts sucrés aux fruits, au chocolat, au fromage blanc, à la praline, etc. ©Electre 2025
Les bonnes recettes de ma Grand-mère
Tartes
Parmi les mille et une odeurs de cuisine qui peuplent nos souvenirs d'enfance, il en est une que nombre de nostalgiques partagent, celle de la tarte qui cuit dans le four et qui promet un repas aussi simple que bon, aussi gourmand que réconfortant.
¤ À chacun son jour : la tarte du dimanche, parce qu'on est en famille, celle du jeudi, pour se donner du courage, parce que c'est presque la fin de la semaine, ou encore celle du mercredi, parce que ce jour-là les enfants font des petits biscuits avec les chutes de pâte. À chacun sa tarte : la tarte au thon de la tante Aglaé, la flamiche aux poireaux de mémé Lucette, la tarte aux pommes de maman ou encore la tarte au chocolat de papi Louis. Mmm ! Quel programme !
Paru le : 03/06/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nadine Jeanne
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Les bonnes recettes de ma grand-mère
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-0352-7
EAN13 : 9782737203527
Reliure : Cartonné
Pages : 91
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 200 g
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