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Tapas

Auteur : Jérôme Odouard


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Résumé

Une sélection de recettes au goût du jour, simples et faciles à réussir : caviar d'aubergine, crème de saumon, feta marinée, patatas bravas, bricks de confit de canard à la coriandre... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jérôme Odouard

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Tout simplement...

Contributeur(s) : Photographe : - Photographe : - Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-0204-9

EAN13 : 9782737202049

Reliure : Broché

Pages : 71

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 230 g