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Table pratique de composition des aliments

Auteur : Jean-Pierre Ruasse

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Résumé

Tout ce qu'il faut savoir sur la valeur calorique et la composition de nos aliments de tous les jours. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Ruasse

Éditeur(s) : IPREDIS

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782908502008

Reliure : Broché

Pages : 48

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 0 g