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Table mise : de Sète à Bouzigues

Auteur : Jacques Rouré

Auteur : Michel Descossy

Auteur : Jean Brunelin


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Résumé

L'art culinaire, entre la cuisine de la mer et celle de l'étang de Thau, à Bouzigues. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jacques Rouré Auteur : Michel Descossy Auteur : Jean Brunelin

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Michel Descossy - Photographe : Jean Brunelin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782908209662

Reliure : Relié

Pages : 112

Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 0 g