Une compilation de plus de 90 recettes gourmandes : mousses, tartares, bavarois, crèmes, salades, cuillères apéritives et préparations crémeuses à déguster, accompagnées de chips, de bâtonnets de crudités, de tranches de pain grillé ou de petites brochettes de légumes. ©Electre 2025
Paru le : 06/11/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Contributeur(s) : Auteur : Martine Lizambard - Auteur : Motoko Okuno - Auteur : Sylvie Girard-Lagorce - Auteur : - Auteur : Stéphanie Bulteau - Auteur : Anne-Sophie Lhomme - Photographe : Aline Princet - Photographe : Jean Bono - Photographe : Bernard Radvaner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04779-4
EAN13 : 9782263047794
Reliure : Coffret
Pages : 60, 64, 60
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 4.1 cm
Poids: 1180 g
Carte fidélité
Mollat Radio
