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Des recettes de bouillons, de soupes, de veloutés, aux légumes, aux légumes secs, aux oeufs, etc. ©Electre 2025
De l'élégante bisque de homard à la réconfortante soupe à l'oignon, c'est vite fait et toujours délicieux de se faire une soupe.
Paru le : 30/10/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elsa Petersen-Schepelern
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Peter Cassidy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732885056
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 506 g