Réunit des recettes (entrées, légumes, poissons, viandes et volailles, goûters, desserts) accompagnées d'astuces et de conseils issus du patrimoine culinaire familial. ©Electre 2025
C'EST LE livre dont toutes les femmes ont rêve! Pas de recettes compliquées avec des ingrédients introuvables, rien que les indispensables ! Grâce à des recettes simples et savoureuses, ce livre pose une bonne fois pour toutes les bases de la cuisine, agrémentées de « secrets de maman » transmis de génération en génération.
Largement illustrée par les aquarelles en couleurs de Pat Le Merdy, cette leçon de cuisine deviendra vite un classique de la cuisine française.
Paru le : 08/03/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan - Illustrateur : Patricia Le Merdy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737336737
Reliure : Relié
Pages : 184
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 499 g
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