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Recettes traditionnelles du Périgord

Auteur : Raymonde Charlon

Auteur : Jacqueline Leymarie


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Résumé

Une promenade au pays du foie gras, du cèpe, des noix, des châtaignes et des autres produits qui contribuent à la renommée gastronomique de cette région. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/07/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon Auteur : Jacqueline Leymarie

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-2711-7

EAN13 : 9782737327117

Reliure : Broché

Pages : 32

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 90 g