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150 recettes du patron de la meilleure table de Bourgogne. 40 photos de plats. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1990
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Billoux Auteur : Martine Jolly
Éditeur(s) :
R. Laffont
Collection(s) : Les recettes originales de...
Contributeur(s) : Collaborateur : Martine Jolly
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782221052914
Reliure : Cartonné
Pages : 314
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 960 g