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Recettes limousines de nos grands-mères : traditions et cuisine en Limousin

Auteur : Marie-Pierre Mazot-Janot

Auteur : Louis Gildas

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Résumé

Réunit des recettes typiques du Limousin accompagnées de souvenirs, ceux des grands-mères des auteurs, afin de faire revivre les traditions du terroir. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/05/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Pierre Mazot-Janot Auteur : Louis Gildas

Éditeur(s) : Ed. CPE

Collection(s) : Recettes... de nos grands-mères

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782845032842

Reliure : Cartonné

Pages : 128

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 600 g