Un recueil de recettes automnales avec au menu notamment : le lapin à la purée de céleri et vanille, la mousse de roquette sur lit de betterave, les tagliatelles forestières, la soupe de potiron au vin rouge, le wok de poulet au lait de coco, le cake mi-figue mi-raisin, le lassi à la banane et tuiles aux amandes, le moelleux au café ou encore les crêpes à la bière. ©Electre 2025
Découvrez ce florilège de recettes d'automne illustrées. Dégustez ces bons petits plats aux saveurs d'automne et réalisez des recettes équilibrées pleines d'arômes. Impressionnez famille et amis avec le charme de la cuisine automnale.
Paru le : 17/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Plaisirs de la cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-270-2
EAN13 : 9782353552702
Reliure : Relié
Pages : 161
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 536 g
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