50 recettes de plats pour cuisiner le fromage: aligot, gnocchis gratinés au saint-nectaire, galettes de pommes de terre au gruyère, cake tomme de savoie olives et thym, quiche ricotta basilic, risotto au pecorino, salade de chèvre chaud, etc. ©Electre 2025
Recettes au fromage
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Paru le : 21/02/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Aude de Galard Auteur : Leslie Gogois
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : La popote des potes
Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-237188-0
EAN13 : 9782012371880
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 510 g
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