Des conseils nutritionnels et des recettes pour préparer des plats allégés en calories : lasagnes à la bolognaise, salade de lentilles au saumon fumé, crumble poire-chocolat, etc. ©Electre 2025
Maigrir en se faisant plaisir, c'est possible !
Le secret de ceux qui ne grossissent pas ? Un apport calorique journalier adapté à leurs besoins. Grâce à ces 130 recettes conçues par une diététicienne, contrôlez votre apport calorique à chaque repas sans vous priver : le nombre de calories par plat et par personne est indiqué pour chaque recette.
Découvrez vos recettes préférées... version allégée !
Flan de carottes à l'agar-agar, tartare de betteraves et de crevettes en verrine, smoothie banane, pastèque et citron vert... de l'entrée au dessert, régalez-vous avec ces recettes faciles et appétissantes. Cuisinez aussi vos classiques préférés en version allégée : spaghettis façon «carbonara», croque-monsieur light et même madeleines... On peut se faire plaisir sans grossir !
Paru le : 03/02/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Carole Nitsche
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Le petit livre...
Contributeur(s) : Directeur de publication : Florence Le Bras
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-2126-5
EAN13 : 9782754021265
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 70 g
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