Trente recettes de pot-au-feu : classiques, festifs, innovants ou exotiques. ©Electre 2025
30 savoureuses recettes de pot-au-feu des plus classiques aux plus innovantes : poule au pot, marmite de canard à la coriandre, potée de haddock à l'aïoli, marmite de coquillages au safran, cocido espagnol... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Paru le : 03/01/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Françoise Zimmer
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Jean Bono
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04579-0
EAN13 : 9782263045790
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 350 g
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