Des recettes salées et sucrées à faire à la plancha, pour une cuisine rapide, saine, conviviale et savoureuse, classées en brunch, apéro, sur le pouce, dîner. ©Electre 2025
Plancha
Toutes les saveurs de la cuisson à la plancha !
Découvrez le plaisir d'un ustensile de cuisson performant pour des recettes rapides, saines, conviviales et hautes en saveurs : pour tout cuisiner simplement à tous les moments de la journée.
Gambas au pastis, côtes de porc laquées au miel, blinis aux herbes et chantilly de saumon, courgettes à la menthe, abricots à la lavande... 30 recettes créatives, gourmandes et astucieuses.
Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés. Des conseils et des variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'oeil toutes vos recettes !
Paru le : 03/11/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Myriam Darmoni
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Petits pratiques Hachette
Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra - Collaborateur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-621136-6
EAN13 : 9782016211366
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 182 g
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