Propose 125 recettes illustrées, classées par thème, permettant de trouver des menus simples à réaliser au quotidien. ©Electre 2025
Issue d'une grande famille italienne, Silvana Franco a toujours baigné dans l'univers de la table. Pour ce livre dédié à la cuisine familiale, elle s'inspire autant des recettes de sa mère que de sa propre expérience. Si vous en avez assez des plateaux-télé ou des plats tout prêts, vous trouverez ici de bonnes idées pour préparer petits déjeuners gourmands et repas de fête originaux, ainsi que de nombreuses astuces pour régaler petits et grands.
Vous trouverez également des conseils judicieux pour sélectionner vos ingrédients, les conserver, et choisir les ustensiles de base pour préparer vos plats à l'avance. Un livre essentiel qui vous permettra d'organiser votre temps voire d'en gagner.
Paru le : 17/05/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Silvana Franco Auteur (photographe) : Gus Filgate
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Les recettes du succès
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700060355
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 690 g
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