40 idées de brochettes : minibrochettes aux raisins et à la pancetta, brochettes potagères, Chamallows grillés. ©Electre 2025
Brochettes filantes poulet en habit de courgette et d'aubergine, piques de langoustines au beurre d'orange, noix de saint jacques sur citronnelle, brochettes yakitori, ananas caramélisé sur brochettes vanillées, pamplemousse au wasabi et au chocolat blanc fondus... Piquez-vous de surprenantes petites brochettes.
Collection aiguise vos sens...
et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.
Paru le : 04/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Chae Rin Vincent
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Collection
Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-237801-8
EAN13 : 9782012378018
Reliure : Cartonné
Pages : 66
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 295 g
Carte fidélité
Mollat Radio
