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Ce recueil est le fruit d'une rencontre entre une cinquantaine de grands noms de la cuisine tels que Paul Bocuse, Georges Blanc ou Pierre Orsi et une cinquantaine de peintres tels que Jean Fusaro, André Cottavoz ou Hilary Dymond. ©Electre 2025
Paru le : 15/05/1999
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Yvon Chatain Auteur : Bernard Gouttenoire
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Collection gourmande
Contributeur(s) : Photographe : Patrick Ageneau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782951198555
Reliure : Cartonné
Pages : 224
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm
Poids: 0 g