Propose une sélection de recettes originales tout chocolat. Livre les secrets de tartes, mousses, crèmes, gâteaux à base de chocolat et des conseils pratiques pour réussir en toute confiance ses plats chocolatés. ©Electre 2025
Véritable «douceur» ancestrale, le chocolat s'accommode en une multitude de desserts et de surprises. Il permet de réaliser soi-même des recettes qui procureront délices et bienfaits à votre famille et à tous vos amis...
Cet ouvrage vous propose une sélection de recettes «tout chocolat», des idées originales qui sauront vous régaler. Il vous livre les secrets de tartes, mousses, crèmes, gâteaux à base de chocolat, ainsi que des conseils pratiques et précis pour réussir en toute confiance vos plats chocolatés.
Vous découvrirez ainsi des recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer.
Paru le : 01/09/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anna Strada
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Les carrés De Vecchi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732883649
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1095 g
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