Coffret réunissant 2 techniques de cuisson saines et proposant une centaines de recettes faciles et bon marché (raviolis vapeur, risotto aux asperges, brick de ricotta...). ©Electre 2025
Ce coffret réunit deux thématiques gourmandes et astucieuses. En plat principal ou en bouchées apéritives, pour des assortiments de petits légumes ou des desserts délicieux, découvrez deux techniques de cuisson saines et savoureuses : les papillotes et la vapeur. Brick de ricotta ou Langoustines en papillotes, Raviolis vapeur ou Risotto aux asperges, des recettes faciles et des ustensiles pratiques, à garder précieusement ou à faire partager à vos proches !
Paru le : 21/04/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Naddeo
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Duo gourmand
Contributeur(s) : Photographe : Hélène Robert
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7000-3187-4
EAN13 : 9782700031874
Reliure : Coffret
Pages : 47, 47
Hauteur: 43.0 cm / Largeur 29.0 cm
Épaisseur: 7.8 cm
Poids: 1220 g
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