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Ces recettes ont été recueillies dans des campagnes, il y a plus de 20 ans, quand on entendait encore travailler le boeuf Papillon dans les vignes ou dans les champs de jasmin. Une cuisine qui sent bon le thym fraîchement cueilli et le feu de bois. ©Electre 2025
Paru le : 15/08/2000
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Jacqueline Engert
Éditeur(s) :
TAC Motifs
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Jean-Marc Costantino
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782906339507
Reliure : Broché
Pages : 71
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 200 g