Ce recueil propose des recettes de muffins sucrées et salées, et de brownies aux fruits et aux noix. ©Electre 2025
Les muffins et les brownies, petits gâteaux qui nous viennent de nos amis anglo-saxons, sont arrivés sur nos tables pour notre plus grand plaisir.
Gonflées, dorées ou moelleuses, ces douceurs se dégustent froides ou tout juste sorties du four, sont faciles à réaliser et se préparent en un tour de main. Au chocolat, bien sûr, pour les brownies ou garnies de fruits, de légumes, de fromage ou encore de produits de la mer pour les muffins, voici les recettes incontournables, mais aussi quelques variations plus surprenantes, sucrées et salées, à découvrir dans cet ouvrage.
Paru le : 11/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Catherine Della Guardia
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Fraises des bois
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-8041-2
EAN13 : 9782737280412
Reliure : Cartonné
Pages : 67
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 201 g
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