Une quarantaine de recettes de fondants, moelleux et mi-cuits et leurs sauces d'accompagnement. ©Electre 2025
Moelleux et fondants
Moelleux au chocolat et à l'orange, Moelleux à la vanille coeur nougat, Moelleux au citron coeur lemon curd, Moelleux aux framboises, Moelleux à la ricotta et aux tomates séchées... Fondez de plaisir pour ces délicieux gâteaux !
Paru le : 21/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Catherine Moreau
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Collection
Contributeur(s) : Photographe : Natacha Nikouline
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-237975-6
EAN13 : 9782012379756
Reliure : Cartonné
Pages : 66
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 292 g
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