Des recettes en cocotte sucrées et salées adaptées à tous les goûts et tous les moments : cocotte de veau marengo, cocotte de crevettes, cocotte façon tajine de boeuf, cocotte clafoutis de champignons, cocotte de chou farci aux petits légumes, cocotte de poulet froid aux herbes. ©Electre 2025
Élégantes, épatantes, mignonnes... Les minicocottes sont au menu !
Qu'elles soient en fonte, en céramique ou en grès, on s'entiche de ces demoiselles en un rien de temps. Contenant souvent des plats tout simples à préparer, elles sont néanmoins coquettes, au point de donner au repas un petit air festif et sophistiqué. Les minicocottes, c'est du rétro dans le vent et de la gourmandise assurée. Du bon dans du beau pour nous mettre l'eau à la bouche !
Paru le : 15/01/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sandra Lucchini
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Fraises des bois
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-8023-8
EAN13 : 9782737280238
Reliure : Cartonné
Pages : 67
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 201 g
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