Recettes sucrées ou salées de minicocottes express, pour les copains, les jours de fêtes et spécial terroir : cocotte de framboises en gâteau meringué, cocotte de riz au lait de coco, minicocottes de filet mignon de porc à l'ananas, crème brûlée au foie gras, clafoutis aux abricots, miel et éclats de pistaches, boudin aux pommes façon pastilla, etc. ©Electre 2025
Paru le : 21/08/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : De plat en plats
Contributeur(s) : Auteur : Laurence Dalon - Auteur : Catherine Della Guardia - Auteur : Sandra Lucchini - Auteur : Julie Soucail - Photographe : Claudia Albisser-Hund - Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-2872-8
EAN13 : 9782737228728
Reliure : Broché
Pages : 179
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 200 g
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