Propose 150 recettes de confitures, gelées et marmelades aux saveurs originales : cerises-menthe, ananas-dattes, pêches de vigne, potimarron-vanille, coings au girofle et à la cannelle, tomates vertes, etc. ©Electre 2025
Confiture de fraises à la menthe, marmelade de melons aux abricots, confiture d'ananas au sucre roux, crème de citron, confiture de figues et de poires, gelée de groseille au thym... Marie vous a concocté plus de 150 petits pots de confiture inventifs et d'une délicieuse simplicité, où se mêlent avec bonheur fruits du verger, fruits sauvages, fruits secs, fruits exotiques, légumes, épices et aromates. De purs moments de gourmandise à déguster à la petite cuillère ou les doigts dans le pot!
Paru le : 19/05/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie Leteuré
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Jérôme Bilic
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263037221
Reliure : Cartonné
Pages : 159
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 560 g
Carte fidélité
Mollat Radio
