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Célèbre food-trotteuse connue de tous, l'auteure propose de redécouvrir l'art de la cuisson en cocotte à travers 25 recettes simples, originales et gourmandes. ©Electre 2025
Laissez-vous guider ici et ailleurs à travers 25 cocottes créatives et surprenez vos amis en leur préparant des recettes tendances et colorées : un délicieux flétan à la crème de pommes de terre et coco, un original potiron aux épices ou encore un étonnant soufflé aux pommes confites.
Paru le : 08/12/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Julie Andrieu
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-386-1
EAN13 : 9782841233861
Reliure : Relié
Pages : 62
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 420 g