Découvrez beaucoup de recettes nouvelles et ce que l'on arrive à faire avec ce fruit succulent. Introduction : les différents melons, conseils pour l'achat, valeur nutritive, saison, goûts, faire pousser des melons dans son jardin, pratique culinaire. Les recettes: entrées, salades, plats principaux avec poissons, crustacés, viandes, volaille, desserts, gâteaux, etc. ©Electre 2025
Paru le : 21/05/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Armin Zogbaum
Éditeur(s) :
Viridis
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782940306114
Reliure : Relié
Pages : 77
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g
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