S'adressant à tous ceux qui pratiquent un sport d'endurance ou partent en expédition dans des conditions extrêmes, J.-L. Etienne présente un résumé de connaissances actuelles sur la biologie, la nutrition à l'effort, les réactions et l'adaptation de l'homme dans des milieux hostiles en passant en revue les différents troubles possibles et propose une trousse médicale d'urgence. ©Electre 2025
«Ce livre s'adresse à tous ceux qui pratiquent la marche, les sports d'endurance, qui partent pour une expédition, une randonnée, une grande traversée polaire. On trouvera toutes les connaissances actuelles sur la biologie, la nutrition à l'effort, sur les réactions et l'adaptation de l'homme engagé dans un environnement hostile, au froid ou en haute altitude.»
Analyse des répercussions physiologiques de l'effort. Diététique. Réaction à l'altitude et au froid. Effets des rayonnements solaires. Précautions inhérentes à la météo. Pathologies classiques rencontrées. Composition d'une trousse médicale d'urgence. Premiers soins.
Paru le : 05/10/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Louis Etienne
Éditeur(s) :
Seuil
Septième Continent
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782020679183
Reliure : Broché
Pages : 136
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 500 g
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