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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Ma cuisine des quatre saisons en Périgord

Ma cuisine des quatre saisons en Périgord

Auteur : Jean-Paul Malaurie


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Résumé

En 200 recettes regroupées par saisons, l'auteur nous fait découvrir le Périgord. Au-delà d'un livre de recettes, c'est tout un art de vivre raconté avec chaleur par un cuisinier du pays qui sait le faire partager. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/11/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Malaurie

Éditeur(s) : Fanlac

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Jean Bonnefon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782865772032

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 0 g