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Toutes les catégories de sauces basses calories pour tous les plats : sauces pour entrées froides et crudités, sauces pour viandes et volailles, sauces pour poissons, sauces pour les pâtes et sauces desserts. ©Electre 2025
Pour vous régaler sans prendre de poids - et même en perdre avec le sourire -, voici une sélection de recettes aussi savoureuses que légères, qui vous permettront d'exalter, voire de réveiller, entrées, salades, plats de crudités, viandes et volailles, poissons, pâtes et desserts.
Présentées de façon claire et pratique, notamment grâce à de nombreuses photographies et aux explications pas à pas des préparations et tours de main spéciaux, toutes les recettes font l'objet d'une rubrique «Apport nutritionnel», mentionnant pour chacune les taux de calories, protides, lipides et glucides.
Enfin, pour accroître encore le plaisir, de nombreux conseils (diététiques et culinaires), variantes et astuces mettent du soleil dans votre programme minceur !
Paru le : 19/04/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Aglaé Blin
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Alain Muriot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082008143
Reliure : Cartonné
Pages : 75
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 480 g