Une cinquantaine de menus de fête présentés au rythme des saisons. Chaque recette, minutieusement codifiée, est précédée de conseils d'achats. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1988
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Patrick Lenôtre
Éditeur(s) :
Albin Michel
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Robert J. Courtine - Photographe :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782226030207
Reliure : Relié
Pages : 375
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 3.5 cm
Poids: 723 g
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