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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine régionale
Les Recettes de la table bretonne

Les Recettes de la table bretonne

Auteur : Francis Hinault

Auteur : Joseph Koscher

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Résumé

L'art culinaire breton ne se limite pas à la préparation des produits de la mer, c'est ce qu'a voulu démontrer ce livre de recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1986

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Francis Hinault Auteur : Joseph Koscher

Éditeur(s) : Istra

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782713506215

Reliure : Cartonné

Pages : 160

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 0 g