De nouvelles préparations salées et sucrées de pains, gâteaux, brioches, cakes et confitures classées par saison en fonction des ingrédients de base proposés. ©Electre 2025
Paru le : 01/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Cécile Le Hingrat
Éditeur(s) :
R. Pages
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Duval
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84350-331-3
EAN13 : 9782843503313
Reliure : Coffret
Pages : 627
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 6.3 cm
Poids: 1313 g
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