Des recettes traditionnelles et familiales avec, pour chacune, des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Au menu notamment : joue de boeuf, lapin aux pruneaux, quiche paysanne, soupe à l'oignon gratinée, etc. ©Electre 2025
Plats traditionnels et chaleureux, retrouvez les saveurs d'antan à travers 105 recettes familiales : joue de boeuf, lapin aux pruneaux, quiche paysanne, soupe à l'oignon gratinée... À essayer et à déguster sans attendre !
Paru le : 17/11/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Plaisirs de la cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-737-0
EAN13 : 9782353557370
Reliure : Cartonné
Pages : 129
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 201 g
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