40 recettes simples classées par saisons sont proposées en entrée, plat ou dessert. Au menu notamment : crumble champêtre, abricots-boudins, tomato-boeuf, poires-groseilles, aux asperges vertes, banane et fruits rouges mais également crumble de confit de canard au caviar d'aubergine ou encore figues et pain d'épice. ©Electre 2025
Courge et jambon cru, poisson coco, pomme-poire et vanille, banane et fruits rouges, Les meilleurs crumbles, ce sont 40 recettes originales de crumbles tour à tour classiques ou originales, chics ou conviviales. En entrée, en plat ou en dessert, ces crumbles seront parfaits pour surprendre et ravir ses invités en toute simplicité. Un minimum d'effort pour un maximum d'effet !
Paru le : 12/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Combier
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Les meilleurs...
Contributeur(s) : Photographe : Pierrick Verny
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1112-7
EAN13 : 9782830711127
Reliure : Cartonné
Pages : 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 417 g
Carte fidélité
Mollat Radio
