30 recettes laitières salées et sucrées à base de crème, de petits-suisses, de fromage frais ou de lait ribot Malo. ©Electre 2025
Le livre de recettes Malo
Yaourt nature, fromage frais, lait ribot, petit-suisse... Découvrez 30 délicieuses recettes salées et sucrées pour cuisiner ces produits laitiers savoureux. Régalez votre famille et vos amis de petits plats dont ils vous demanderont la recette ! Rillettes de sardines, Verrines crevette-citron jaune, Brochettes d'agneau sauce à la menthe, Tarte au lait ribot, Petits pots meringués à la fraise ou Tarte au fromage frais au citron vert : régalez-vous de l'entrée au dessert.
Paru le : 16/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Loïc Hanno
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Collaborateur : Centrale laitière malouine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231693-5
EAN13 : 9782012316935
Reliure : Relié
Pages : 75
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 316 g
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